Káva od Ganache Parfums

Ganache Parfums, americký parfémový dům zaměřený na gurmánské vůně, založil Jarekhye Covarrubias v roce 2016. Říká: "Jsem vždy ohromen, jak příjemně sladká vůně, gurmánská vůně, může vytvořit atmosféru pohodlí, a okamžitě se stane spouštěčem konverzace." A proto se rozhodl: "nabízet vysoce kvalitní gurmánské parfémy, které jsou dostatečně složité, aby byly luxusními a dekadentně lahodnými uměleckými díly, a přesto byly jednoduše kombinovatelné s jinými vůněmi v domě tak, aby vytvořily nové a jedinečné cukrářské kreace." Všechny parfémy jsou ručně vyráběny v malých dávkách v jeho studiu v Berkeley.

Ovšem bohužel 25. února 2019 oznámil na svém blogu, že ze zdravotních důvodů končí. Tlak vzrůstající poptávky, ale i kritiky, a s tím spojený stres spolu s obavami o své zdraví, ho ubíjely. "Takže jsem musel učinit obtížné rozhodnutí, abych svůj sen odsunul stranou a zaměřil se na mé zdraví." 

Budu psát o dvou vůních z Joe Projectu, což je sbírka čtyř parfémů - Rocket Joe, One Legged Joe, Mama Joe a Lushious Joe, které jsou inspirovány Jarekovou posedlostí kávou. Podařilo se mi vyzkoušet Mama Joe a Lushious Joe.

Lushious Joe 

Je prý ranní káva - oslava ranního obrození.

složení: absolut kávových zrn, kávový akord, espresso akord, bobule jalovce, bourbon, kořeněný rum, whisky, koňak a dotek pižma 

Nad kůží se vznáší opar hořké kávy, ve vzduchu je cítit karamel, myslí probleskne přání dát si likér, něco sladkého do kávy. Návykový kávový likér. Káva je s vámi, je všude kolem. Ne pouze směska gurmánských tónů a plastových květin a něco, co kdosi v reklamě prohlásil za vůni kávy. Realistické kafe.

Mama Joe 

Je prý poklonou latte - kávy pro zaneprázdněné lidi s rušnými životy.

složení: hořké espresso, napěněné mléko, hořká čokoláda a ambra  

Může být mléčná čokoláda hořká? Může! Čokoládové brownies, které plavou v hořké slabé kávě. Mlsání bez výčitek. Výdrž excelentní.

Děkuji Chimeaře za možnost ochutnat.

https://ganacheparfums.com/pages/about-us 

https://ganacheparfums.com/blogs/news